香港洪拳宗师,性格霸道但重义气；他同时为鱼栏话事人,手下人数众多甚具势力,但为生活糊口,甘心卑躬屈膝为洋人办事。洪师傅自觉武艺高强从来不肯认输,后因徒弟郑伟基与黄梁之间的纷争,与叶问不打不相识。最终面对西洋拳王“龙卷风”的挑衅,他与“龙卷风”对战到最后一刻,最终被“龙卷风”打败,魂断擂台。
1961年出演首部电影《爱的教育》。1966年，进入邵氏兄弟影业并参与胡金铨执导的武侠片《大醉侠》的武术设计。70年代，形成以洪金宝为核心的洪家班。1971年开始当武打指导。1973年与李小龙合作出演电影《龙争虎斗》。…
